Mat mAt maT
Tror inte jag har gjort något annat än ätit i helgen. Började på fredagen, Helena och jag skulle laga mat ihop. Vi började dagen med att åka och storhandla mat på Maxi, fick även chansen att lära mig självscaningen. Vår middag blev sedan bestående avd fläskfile med svampstuvning toppad med smält ost och till det hasselbackspotatis. Till det serverades även päronsallad. Efterrätten blev fruktsallad med en massa smaskiga frukter.
På lördagen firade vi farmor som fyllde 76 år. Det firades med mat! En massa mat!! Blev kött och potatisgratäng, sallad, inlagd ättiskgurka och ugnsrostade rotfrukter. Till det även olika ostar och kex. Där efter blev det efterrätt, glass med hallon, kiwi och rån. Japp men det var ju inte nog, för där efter var det så klart fika, och då serverades så klart tårta, prinsesstårta. Ush var mätt efter fredagens måltid men maten gick ju tydligen ner den dagen med. Fick med mig ett stort lass med rotfrukter hem som inte gick åt, så mycket att jag nog kan leva på det några veckor framöver . =)
På söndagen blev det middag hos pappa. Blev potatisgratäng och rökt rådjurskött. Mums mums. Fick även med mig lite rökt kött hem, både rådjur och vildsvin. Har jag något att äta till mina ugnsrostade rotfrukter. Det rökta köttet är riktigt rökt och inget fejk som det mesta i matbutikerna tydligen är. Har läst "Den hemlige kocken" och där i kan man läsa om allt fusk med vår mat. Ska blogga om det lite mer när jag läst klart den. Men kan redan nu rekommendera att ni läser denna bok, väcker verkligen tankar om vad man egentligen får i sig.
Ja efter all mat i helgen var det tur att vi träna mån- fre. Får bli hårdträning denna veckan också om vi ska äta buffe på båten till Riga i helgen. Ska bli så kul!
Veckans Boktips: Den hemlige kocken- det okända fusket med maten på din tallrik, Mats-Eric Nilsson
På lördagen firade vi farmor som fyllde 76 år. Det firades med mat! En massa mat!! Blev kött och potatisgratäng, sallad, inlagd ättiskgurka och ugnsrostade rotfrukter. Till det även olika ostar och kex. Där efter blev det efterrätt, glass med hallon, kiwi och rån. Japp men det var ju inte nog, för där efter var det så klart fika, och då serverades så klart tårta, prinsesstårta. Ush var mätt efter fredagens måltid men maten gick ju tydligen ner den dagen med. Fick med mig ett stort lass med rotfrukter hem som inte gick åt, så mycket att jag nog kan leva på det några veckor framöver . =)
På söndagen blev det middag hos pappa. Blev potatisgratäng och rökt rådjurskött. Mums mums. Fick även med mig lite rökt kött hem, både rådjur och vildsvin. Har jag något att äta till mina ugnsrostade rotfrukter. Det rökta köttet är riktigt rökt och inget fejk som det mesta i matbutikerna tydligen är. Har läst "Den hemlige kocken" och där i kan man läsa om allt fusk med vår mat. Ska blogga om det lite mer när jag läst klart den. Men kan redan nu rekommendera att ni läser denna bok, väcker verkligen tankar om vad man egentligen får i sig.
Ja efter all mat i helgen var det tur att vi träna mån- fre. Får bli hårdträning denna veckan också om vi ska äta buffe på båten till Riga i helgen. Ska bli så kul!
Veckans Boktips: Den hemlige kocken- det okända fusket med maten på din tallrik, Mats-Eric Nilsson
Kommentarer
Trackback